随着桄榔一声磬响。比赛开始了，黄大娘首先了厨房。她会烧什么复杂难品的菜式呢？

一个半时辰后，萧清琳跟黄大娘都好了准备。为了郑重其事，两个人的材都被分别锁在了一个木箱里。烧菜的地就在南大院的大厨房，一个菜肴定胜败，由签决定烧菜的先后顺序。

对烧菜一，本来就很有心得，加上这几十年的磨砺，品菜的手段，在山庄里已经是少有对手了。萧清琳年纪轻轻，论经验，差自己十万八千里，论手段，就算她以前在尚书府尝遍百味，自己在秀山庄，又何尝不是呢。

啊！这贱婢，黄大娘在心里恼怒的骂“像她这么说，我要是拒绝了赌赛，以后还有什么脸面在秀山庄呆下去。”

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“好！我便跟你赌了！”黄大娘恶狠狠的回应着“不过，这规则须得讲讲清楚！”

山庄里最的德望重的人，就是大夫人跟二夫人两个主了，这赌赛要是惊动了她们，那肯定是办不成了。其他人选呢？好像没有更好的。最后萧清琳跟黄大娘辨了半天，决定双方各寻两个自己信任的人，互相叫唤一个，各自监督。最后的结果便是，萧清琳带着一个自己的亲信，一个黄大娘的亲信准备材去了。而黄大娘也是一样，带着一个自己的亲信，一个萧清琳的亲信。

但据她观察，萧清琳此次本就是有备而来，她凭什么对自己那么自信呢？这赌赛看似非常公平，一人一个菜，互相来猜用过了哪些材，可以说本就没法作弊，但萧清琳的自信，却让她恐慌，这后面会不会有什么隐情？

“难她还有什么稀奇的绝招菜式不成？”萧清琳在心里忖“唔，无所谓了，这样都能输给你的话，我也没什么好说的了。你尽力的稀奇古怪好了，我反倒能好好检验一下自己的异能呢。”

萧清琳神平静，看不喜怒。而黄大娘则笑容满面，似是胜券在握。萧清琳想起决定赌赛之前黄大娘那副张的要死的样，对她的反应到十分好奇。

黄大娘所说的讲讲清楚，指的是两个人须得分准备材料，在材料准备好之前，双方不得接，再请山庄里德望重的人公证人。监督双方准备的材，并亲自把所有材记录在纸上，最后监督双方烹饪的全过程。

就在她天人战的时候，一阵刺耳的讥笑声传了她的耳朵里“没胆赌赛的孬，趁早回娘胎里喝去吧。”

准备材的过程分为两分，首先黄大娘在南大院大厨房寻找材，萧清琳在主们的小厨那里寻找材，两边都好了以后，再换厨房。最后如果还需要其他材，则提供半个时辰的时间各自寻找。